В Удмуртии стартовал этногастрономический фестиваль
01.02.2019
Сегодня, 1 февраля, в Удмуртии стартовал Ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя–2019». В этом году мероприятия фестиваля будут создавать «Новую историю», или «Выль сямен», в переводе с удмуртского. Главной темой праздника станет связь поколений. Организаторы уверены, что все новое – это хорошо забытое старое, и ни одна традиция, история или рецепт не теряются в прошлом, а лишь меняются и получают новую обертку, новый «шрифт», более понятный молодому поколению.
В рамках события традиционно состоятся кулинарные и творческие мастер-классы, конкурсы, народная дегустация этого всемирно известного блюда, удмуртские забавы и спортивные состязания с пельменной тематикой, фолк-фестиваль, ярмарка-продажа кулинарной продукции и изделий декоративно-прикладного искусства, вручение национальной премии «Золотой пельнянь» и многое другое. Праздник продлится до 9 февраля.
Программа фестиваля 2019 года предполагает ряд нововведений, среди которых – появление новых мероприятий.
Так проект «Юмшан» – это новая история удмуртских игр. На открытых площадках города и во дворах символы фестиваля, «Пельмешки», будут встречать гостей и играть с ними в старинные удмуртские игры «на новый лад». Все желающие получат уникальную возможность чудесно провести время на улице и увидеть, как игры, в которые играли наши прадеды, живут в наше время и приносят радость и бабушкам, и внукам.
Фото-проект «Зеркало» предлагает участникам найти в своих архивах фотографию, которой не менее 20 лет и сделать ее новую экспозицию в современном ракурсе.
А марафон «Танцуй пока молодой» объединит всех гостей в массовом танце под гимн фестиваля 2019 года. Гала-концерт и награждение победителей пройдут 9 февраля на Центральной площади Ижевска. Для участников из других регионов предлагается записать видео танца, лучшие из которых также будут показаны на экране в заключительный день фестиваля.
Музыкальный проект «Рэпушки» покажет схожесть песенного искусства истории и современности. В рамках проекта 9 февраля будет устроен финальный баттл между частушками и рэпом. К участию в конкурсе приглашаются профессионалы и любители частушек, припевок и рэпа, исполняющие свои произведения на русском и удмуртском языках в народном стиле и стиле рэп.
Состоятся мастер-классы по лепке пельменей под названием «Новая история». Это будут традиционные уроки по лепке национальных блюд пельменного типа, но организованные в связке поколений. Также запланирован «Гастрономический баттл» по приготовлению и дегустации самых разнообразных блюд разных времен.
Заработают творческие мастерские «Семейное ремесло», в ходе которых мастера научат своему ремеслу новое поколение. Запланированы мастер-классы по прядению, созданию монист, резке по дереву, гончарному мастерству, а также песенные и танцевальные мастерские.
Напомним, что Фестиваль «Всемирный день пельменя» проводится ежегодно с 2015 года. Фестиваль является серебряным призером национальных премий Russian Event Awards и Eventиада Awards, а также в разные годы становился победителем различных конкурсов, посвященных событийному туризму в России.
Использование данного материала сайта Aerotour.ru (в том числе цитирование и сокращенное изложение) разрешается при условии размещения прямой индексируемой ссылки на цитируемый материал или на главную страницу www.aerotour.ru
